みなさま、こんにちは。
名古屋就労部Flapです。
 
今年も残りあとわずかとなり、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
12月に入ったばかりですが寒さに負けそうな毎日(;^ω^)体調管理バッチリ行いましょう！
 
さて、今回のブログは冬の「あったかメニュー」についてお話したいと思います。
 
寒くなり、冬と言えばもちろん「お鍋」ですよね～♡
ですが、その他のあったかメニューと言えば・・・？
 
1.煮込み料理（おでん、シチュー、カレーなど）
2.蒸し料理（温野菜、肉まん、焼き芋など）
3.オーブン料理（グラタン、ラザニア、ハンバーグなど）
4.スープ（お味噌汁、豚汁、コーンスープなど）
5.鍋料理（お鍋でつくれば、鍋料理ですね！）
 
こちらの5点が定番ですかね。
どれもこれもあったかポカポカ、美味しそうです(^_-)-☆
 
この時期はスーパーにお買い物に行くと、入り口のところにババーン！！と鍋の素がずらりとならんでいますよね。
最近ではおしゃれなものからがっつり系までレパートリーがとても多く、とても悩んじゃいます。
 
キャベツ鍋！もやし鍋！と、野菜に特化した商品もあったりと毎日食べても飽きないといったところでしょうか。
 
さて、具材は何が良いでしょう？
白菜、人参、キャベツ、お肉、油揚げ、もやし、肉団子、〆はラーメン？雑炊？などなど様々な食材がお鍋にはばっちりですよね。
あ！！大事なものを忘れてました！( ﾟДﾟ)ｏｈ!no！
 
それは・・・SHIITAKE・・・シイタケ・・・椎茸・・・しいたけです！(^^♪♪

ということで・・・（上記はすべて前置きです(..)）
Flapと新拠点Joynet（ジョイネット）のお仕事となっているしいたけ栽培のお仕事は現在繁忙期となり、毎日のハウス作業に始まり、しいたけの袋詰めもたくさん取り組んでいます。

しいたけさん達と過ごす、初めての冬☆
みなさま、具材たっぷり（しいたけ入りがおススメ）お野菜たっぷりのお鍋を食べて、元気に冬を乗り切りましょう～♪
 
それではみなさま、今年も一年誠にありがとうございました。
来年もどうぞ名古屋就労部をどうぞよろしくお願いいたします。
 
ちょっと早いですが、良いお年を～☆