みなさま、こんにちは。
 

「ハンバ～～～グ！！！」
このフレーズ、わかりますよね？？？
（突然失礼いたしました（笑））
 

なぜこのように出だしから興奮しているかといいますと・・・
なんと、Ｆｌａｐからコルポへ卸しているハンバーグ作りが再開したからです！
 

昨年も実績があるのですが、しばらくお休みをしておりました。肉肉しさと、ジューシーさを求め改良を重ねること××回・・・
ついにリニューアル商品が完成しました！！
グルテンフリーのハンバ～～～グ☆
 

それでは製造過程をどうぞご覧ください。
 

 

 

 

ハンバーグチームをつくり、タネ作りから成形までを丹精込めて仕上げております。
タネ作り、成形において利用者さんに寄り添った取り組みを提供しております。
みなさん楽しく取り組んでいただいています！
 

一つひとつ丁寧につくっているこのハンバーグ、お子様から大人の方までおいしく召し上がっていただける一品となっています。
 

出来上がったハンバーグはコルポへ納品し、みなさまのテーブルへと運ばれてい行くんですね～。
最近ではテイクアウトもはじまりましたよ(^^♪
 
また、お馴染みのグルテンフリーのコルポカレーもＦｌａｐで作っています！
こちらは人気商品となっており、定番のだしの風味が食欲をそそる「和風カレー」・夏季限定！数種類のスパイスがきいた「チキンカレー」がございます。
このカレー達も、スパイスの選定から計量までをＦｌａｐ独自で考案し作り上げました。
私もこのカレー大好きです！！（余談ですが、和風カレーは、〆のラーメンならぬ、「〆のカレー」としてもめちゃくちゃおいしいです（笑））
 
こうしてみなさんと一緒に作り上げたグルテンフリーの商品が、お客様の満足と喜びにつながっていくことが私たちのやりがいにつながっています。
 
今後も力を入れていき、商品の幅を広げていくことができるよう開発をすすめてまいります。
 
合言葉は「ハンバ～～～グ！！」☆
利用者さんの笑顔(^^)そしてお客様の笑顔を大切に☆今後共、Ｆｌａｐをどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

※撮影に関しましては、十分な安全配慮を行い取り組みを行っております。