さて今週は445・・・S-tepより

最近は朝も夜も肌寒くなり、秋を肌で感じるようになってきましたね。

前回のS-tepステラジョブの記事から早くも3ヶ月が経ちました。

その間、世間では「夏休み」がありましたが、社会人に夏休みはない! ジョブのみんなは誰一人休むことなく、

1日1日しっかり仕事に取り組めています!

1つの変化として、学校が夏休み最中な事もあり、ジョブにも7月・8月と実習生が毎日のように入っていました。

仲間全員に「後輩が実習に来るから、先輩らしく優しく教えてあげてね」と伝えておくと……。

 

「ピーラーはここだよ」

 

「このお皿を使うんだよ」

 

「油は危ないから変わろうか?」

 

まぁみんな丁寧に教えてくれていて、その姿が微笑ましく感じました。 

後輩や見回りに来られる先生にいい所を見せようといつも嫌がる作業を黙々としていたり、仲間にもいい効果があったと感じます。

 

①

 

見回りに来られる先生方も卒業生が元気に楽しく仕事をしている姿を見て嬉しそうにされていました。 「お仕事どう?」と聞かれ、「ジョブでの仕事は楽しいです!」と答えているやり取りを見て、こちらもとても嬉しく思いました。

 

作業に関しても格段にできる事が増え、調理器具の扱いにも慣れてきてきました。

調理時間も短縮されていますし、個々が自分の得意な事を見つけ、自分で準備など動くようになっています。

そういった話をしても、「お家では手伝いをしてくれないんですよ」と、親御さんは口を揃えておっしゃっています(笑)

今後は慣れていない作業へのローテーションや1から作るものを増やすなどステップアップしていきたいと考えています!

 

②

 

 カテゴリ:S-tep2017/10/03

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