いよいよ今年も年度末を迎えています。コルポ工房の一年も長いようなあっという間です。
 
改めてコルポ工房の1年を振り返りますと、4月5月はコロナの感染率も増加傾向にあり、
緊急事態宣言が出され、仲間の通所も密になる事を避けるため工房での就労活動を自粛
せざるを得ない状況でした。
カフェでは、営業の規模を縮小したり、テイクアウト方針など様々な変更の元、パンや
タルト、焼き菓子の製造担当としての工房の活動も変化に対応してきました。
前年度に軌道に乗りつつあった、コルポも参加させていただいていたイベント販売が
縮小化や消滅したりしたため、工房の製品を販売する機会が随分と無くなってしまう
事態も経験してきました。
 
仲間の皆さまにとっては社会的な役割の維持や、労働の対価として工賃向上が目標にあります。
またお客様の立場に立つと、満足いただける食事や空間、内容を提供していくことが重要と
なってきます。
 
すべてを機能させて初めて売り上げに繋がるのですが、今までとはやり方を変えていかなければ
成果を出す事ができない状況に追い込まれていました。
 
このような社会情勢ではありましたが、就労部という場所で飲食店をさせていただき、お客様が
コルポという場所を思ってくださり、「ありがとう」の言葉や「美味しかった」の言葉ををいただき、
私たちは大きな力を頂きました。
 
毎日通所して働いてくれる仲間たち、製造するお菓子のレシピや業務指導を担ってくれるパティシエ、
仲間と共に作られた商品をを実際に販売してくれる接客スタッフ、滞りなく日々が回せるように事細やかに製造するスタッフ。
また、仲間の揺れ動く気持ちにも優しくフォローする親御さんや他部署も含めたスタッフからお力を頂き、お蔭様で活動を継続することができました。
 
ギフト商品に力を入れ、商品のリニューアルや新商品のメニュー開発も積極的に行いました。

 

 

 
また、ネット販売でご注文を承る事ができる様にネットストアでの店舗構築にも力を入れております。
紆余曲折ありながらも、気持ちはひとつに突き進んだこと、たくさんの皆さまのおかげで、無事に売り上げを向上させることができた一年でもありました。
私たちの活動に賛同頂き本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。
 
より良き場所になる為に、それぞれの専門的な目線を持ち、それぞれの業務を補い合いつつ、たくさんの
「できない状況」から、どうやったら「できる」に変換できるか。
しっかり目標を共有してチームワークを最大限生かしていきたいと思っております。

来年度は更なる挑戦の年にもなる様、コルポのチームで、笑って、楽しんで、時には泣いてしっかり前を向いて幸せの力を皆様にお届けできるよう精進して参ります。
 
どうぞ、お楽しみいただけますよう、これからも温かく見守っていただけます事よろしくお願いいたします。

今回のブログはゆめとまとより、お届けいたします。
 
以前に少しだけブログでも紹介させていただきましたが、
ついに仲間の皆さんが楽しみにされていたひな祭りの日を迎えました！！
この日を迎えるまでに飾りつけやひな人形を仲間達と一緒に作りました。
ほんとに少しずつでしたが完成に向かって進んでいき、完成したひなだんの大きさに皆さんビックリしていました(笑)
 

 
とても嬉しそうにされている仲間もたくさんいて一緒に作ることが出来て本当に良かったと改めて思いました。
 

 
いつもとは違う雰囲気に「今日は何が食べられるんだろー？」とテンションが上がり、ソワソワしている仲間方もいました！今日は仲間の大好きなアイスクリームでした！
アイスクリームを食べられて本当に幸せそうな顔をされていました。
 

最近では楽しみが減ってしまい残念がっている仲間もたくさんいます。そんな中でこういうイベントは本当に大切にしていきたいと思っています。
来月の4月には桜の花で部屋中をいっぱいにしたいと思っています。どんな風になるかは来月のお楽しみ！
仲間の幸せな顔が見られるようにコロナに負けないように、楽しいイベントをたくさん作っていければと思っています。。
今後ともゆめとまとをよろしくお願いいたします。

こんちには
コアラハウスです！
 
寒暖差が激しい日々でございますが、みなさんは体調は崩されていないでしょうか？
暖かい日々が続き春の陽気が訪れると嬉しく思いますが、同時に花粉症の方にはとても辛い季節でもありますね…
 
緊急事態宣言が解除されましたが県として独自に厳重警戒宣言が出されましたね
まだまだ気を引き締めて感染予防対策を行っていきます。
 
さて今回は最近のコアラハウスのご様子をお伝えしていきたいと思います。
 
まずは体力づくりです！
晴れており暖かい日には近くの公園に行き体力づくりをしています。

天気が良いとウォーキングも気持ちがいいですね！
 
次はお仕事のご様子です！
 
缶作業では一つ一つ水を入れて洗っていきます。
もう手慣れたご様子で次々と仕上げてくださりあっという間に最後の一つ！

お仕事を終えた後の休み時間にはパズルをしたり、雑誌をみたりしてみなさんゆっくり過ごされています。
 
またコロナの影響もあり大きなイベントは出来ませんが、
節分には鬼のお面を作り豆菓子をみんなで食べたり、創作活動でその季節に合ったものを作って壁に飾ったりしました。

今後も日々の中で少しでも季節を感じられるよう取り組んでいきたいと思います。
 
コロナの感染予防として手洗いうがいやこまめに換気を行い、体調管理をしっかりして日々楽しく過ごしていきたいと思います！

とったどー！！
 
今年の冬が大根が豊作となり、加工部門での「切り干し大根」もかなり期待できる水準に仕上げる事ができました！
 
葉物は少し残念な結果になってしまいましたが、心機一転気持ちを新たに夏野菜への準備へと取り掛かっています。

土の奥深くから浮いてきた石を取り除いています。
 
石は天敵！

青空の下での作業は気持ちいいね〜！
 
夏野菜への準備として、ているは絶賛土作り中です。
 
畑の中に土が多かったり、土自体が硬くなっている状態で野菜を植えてしまうと、栄養が野菜の根まで行き届かずしっかり育ってくれません。
 
その為、今行っている事前準備がとーっても重要です。
 
今年も仲間達と取りきれないくらいの野菜を収穫できるように、皆で楽しみながら作業を進めて行きたいです。
 
以上、ているでした☆

こんにちは、ゆめとまとです！
 

2月に入ってもなお、新型コロナウイルスの影響が続いており、感染者数は減少しているものの病床数が足りない、高水準の病床利用率により緊急事態宣言の延長が発表されるなど、まだまだ予断を許さず、制限された生活を余儀なくされていますが、引き続き感染症対策をしっかり行っていきたいと思います。
 

さて、そんな中ゆめとまとでは２月２日（火）に豆まきを行いました。
鬼の面を被ったスタッフに豆を投げたり、仲間が自分で作った鬼の面を付けたりして、ワイワイと楽しそうでした。
 

怖くてひきつった表情や、楽しそうな笑顔など仲間の様々な姿が見られて良かったです。

色々と制限があり、楽しみが減ってしまったり、思い通りにいかないこともある中で、一つ一つのイベントや季節を感られるものを大切にしていき、
できる範囲で仲間とともに楽しんでいきたいと思います。
現在、ゆめとまとではひな祭りに向けて、飾りつけをしたり、ひな人形を作ったりして準備しています。

男女関係なく一つのイベントとして、季節を感じられるものとして取り組んでいきたいと思います。
まだまだ大変ですが、感染症対策を徹底し、日々過ごしていきましょう！