2025.3
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2025.2
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ブログBlog
みなさんこんにちは!
日中も寒くなってきていよいよ冬って感じですね。
個人的には夏よりも冬の方が好きなのでウキウキします。
さてさて、少し前になりますがているは9月22日(木)・23日(金)で一泊旅行へ行ってきました!
行き先は三重の津・鳥羽です。
美味しい昼食から始まり、梨狩り、展望台、温泉に宴会。
翌日は鳥羽の水族館でセイウチショーを見て、昼食に大きなエビフライを堪能してきました‼
みんなこれでもかって食べまくっていました…。
でも年に一回の事、体重なんか気にせず思い切り楽しんできました!
今回は〝ている〝調理実習について紹介します!!
調理実習は前月に仲間から食べたいものを聞いたり、誕生日が近い仲間の好きな料理をメニューにしています。
ハンバーグ、ハンバーガー、から揚げ、餃子などが特に皆さんからの希望が多いです。また、以前〝ている〝の記事でも紹介させていただいておりましたが、取り組みで畑仕事があり、種まきから作る野菜もあれば、苗を買ってきてみんなで植え付け、肥料や水やり、収穫などみんなで作った野菜もメニューに多く入れています♪
皆で作ったジャガイモや玉ネギ、にんじんや夏野菜を使ってピーマンの肉詰めや肉じゃがにしたり、具沢山のスープにしたりと、採れたての野菜を使うこともあります!!作っている野菜は無農薬の為、新鮮で何より、自分たちで作ったものを実際に食べることによって仲間の喜びやお仕事に対してのやりがいにも繋がっています!
仲間によって取り組むことがそれぞれ違い、スープをいつも張り切って作る仲間もいれば、葉っぱちぎりが好きな仲間はレタスやキャベツを細かくちぎっています。ハサミが大好きな仲間にはニラや大場大葉などの葉物を細かくチョキチョキ自由に切っていただくなど、それぞれに合った調理を行っていただいております。
スープ担当の方は必要以上に味見をしたり・・・。(笑)
それが調理実習の醍醐味でもあります!
手先が器用な仲間がほとんどで、包丁を上手に使ったり、生卵を割ったり、餃子包み、ピーマンの肉詰め、春巻き包みなどなど、皆さんできることが非常に多く、楽しみながら実習に取り組んでいます!!時には味付けを失敗、焦がしてしまうなどのハプニングはありますが、やっぱり自分たちで作って、大人数で食べるご飯は何より美味しいですよね!!
今後は季節の料理や仲間たちもまだ食べたことない、地方のご当地グルメなども取り入れ、皆さんに色んな体験をしていっていただきたいです!!
皆さんこんにちは。
今回はているからの配信です。
毎日暑いですね……。
暑くてとろけてしまいそうですね。
さて、ているの畑では春にジャガイモの収穫を行いました。
昨年、天候の関係で涙をのみましたが、今回は第一コアラさんとの共同芋堀を行うことが出来ました。皆さん元気にジャガイモを掘り起こしてくれていました。
それと、今回収穫をしたジャガイモや玉ねぎを就労部門のFlapさんやコルポさんに買い取って頂いたり、他部署のスタッフさんにきゅうりやナスを購入して頂りすることが出来ました!
少し大きくなりすぎたきゅうりもあったのですが、快く購入して頂きありがとうございましたm(__)m
ているの活動が少し前に進んだ気がします(^^♪
これからも野菜を買って頂ける様に、しっかりみんなで育てていきたいと思います‼
今回はているより、先日行われたジャガイモ掘り大会についてご紹介します♪
第1コアラハウスのみなさんを畑に招待し、合同で行いました!
3日間行いましたが、6月にも関わらず3日間とも快晴でした!
イモ掘り大会は、仲間の元気な開会宣言から始まりました!
みなさんスコップを使って、次々にジャガイモを掘っています!
小さいものから大きいものまでサイズはバラバラですが、たくさんのジャガイモが収穫できました!
他部署のみなさんと畑で作業するのはとても新鮮でした!
第1コアラハウスとているの仲間、スタッフみんなで楽しむことができ、とてもいい思い出になりました(*^^*)
また、他の野菜も他部署の方と一緒に収穫できる機会をつくっていきたいと思います!!
いつの間にか日中汗ばむ時期となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、4月27日(木)に“ている”でプチ旅行に行ってきました!
行先は三重の川越電力館♪
手作りのおにぎりやから揚げ、ポテトサラダを用意し道中みんなの大好きなマックでチーズバーガー、ポテトを注文して車内はいい匂いが充満していました!
電力館には伊勢湾ジオランドという音をテーマとした色とりどりな遊具が点在する巨大な公園があり、そこでピクニックをしました。
みんなお腹がすいていたらしく、すごい勢いでおにぎりやチーズバーガーをほおばる仲間もいました!
因みにポテトサラダの中には“ている”のみんなで育てたスナックエンドウが入っていてシャキシャキの触感がたまりませんでした!
食後は公園内で思い思い過ごされていました!
足こぎゴーカートや色んな楽器を鳴らしてみたり、天気が良かったので日向ぼっこをしている仲間も・・・♪
館内は7階建てになっていて、カードゲームや乗り物等、実際にみて触れて体感できる地球のエネルギーについて学べました。
新通所生さんが加わり初めてのおでかけでしたが、仲間の意外な一面やたくさんの笑顔が見れ、素敵な旅行になりました♪
今後も元気に楽しく“ている”全員で色々な思い出を増やしていきたいと思います!!