今回は〝ている〝調理実習について紹介します！！

調理実習は前月に仲間から食べたいものを聞いたり、誕生日が近い仲間の好きな料理をメニューにしています。

ハンバーグ、ハンバーガー、から揚げ、餃子などが特に皆さんからの希望が多いです。また、以前〝ている〝の記事でも紹介させていただいておりましたが、取り組みで畑仕事があり、種まきから作る野菜もあれば、苗を買ってきてみんなで植え付け、肥料や水やり、収穫などみんなで作った野菜もメニューに多く入れています♪

皆で作ったジャガイモや玉ネギ、にんじんや夏野菜を使ってピーマンの肉詰めや肉じゃがにしたり、具沢山のスープにしたりと、採れたての野菜を使うこともあります！！作っている野菜は無農薬の為、新鮮で何より、自分たちで作ったものを実際に食べることによって仲間の喜びやお仕事に対してのやりがいにも繋がっています！

仲間によって取り組むことがそれぞれ違い、スープをいつも張り切って作る仲間もいれば、葉っぱちぎりが好きな仲間はレタスやキャベツを細かくちぎっています。ハサミが大好きな仲間にはニラや大場大葉などの葉物を細かくチョキチョキ自由に切っていただくなど、それぞれに合った調理を行っていただいております。

スープ担当の方は必要以上に味見をしたり・・・。(笑)

それが調理実習の醍醐味でもあります！

手先が器用な仲間がほとんどで、包丁を上手に使ったり、生卵を割ったり、餃子包み、ピーマンの肉詰め、春巻き包みなどなど、皆さんできることが非常に多く、楽しみながら実習に取り組んでいます！！時には味付けを失敗、焦がしてしまうなどのハプニングはありますが、やっぱり自分たちで作って、大人数で食べるご飯は何より美味しいですよね！！

今後は季節の料理や仲間たちもまだ食べたことない、地方のご当地グルメなども取り入れ、皆さんに色んな体験をしていっていただきたいです！！

本日のblogはゆめさぽよりお届けします！

今回はゆめさぽでも良く利用する施設“”名古屋港水族館“をフューチャーしたいと思います。

水族館は良い点が沢山あり・・・。【楽しさ】【アクセスの良さ】【バリアフリー】と他にもいっぱいあるのですが、とにかく大満足の施設です(^ ^)

イルカショーやシャチのトレーニングショーも魅力いっぱいですが、ペンギンコーナーも仲間たちには人気がありますね！

車椅子から思わず立ち上がるくらい、ペンギン寄せのボンボンを手にペンギンとコミュニケーションをとって楽しんでおりました☆

今はクラゲの特設コーナーもあり、アクアリウムに癒されている一面も！

とても幻想的ですね☆

さらに、名古屋港水族館を出てすぐの所に“えびせんべいの里”もあり、試食をして購入することもできます。

お土産でご家族皆さんで食べるのかな？

まだまだ残暑厳しい気候ではありますが、これからもゆめさぽは目一杯夏を遊びつくしたいと思います( ´▽｀)

お盆が過ぎ、いよいよ秋の足音が聞こえてきそうな時節柄になって参りました。

四季のある日本の宿命ではありますが、毎年夏の終わりは少し寂しい気持ちになりますね…。

夏に起きた出来事は、全てが「きっと夏がそうさせたんだね！！」と、一言で片づけてしまえそうな錯覚に陥るのは私だけでしょうか(笑)

さて、そんな夏といえば、なんといっても「お祭り」ですね☆

今回は7月に開催されました「荒子・花池ふれあいまつり」の様子をお伝えさせて頂きたいと思います！

この「ふれあいまつり」、昨年までは公園を会場に開催する大規模な夏の恒例行事でした。

今年は荒子ビルでの開催で規模は小さくはなりましたが、食べ物の種類・アトラクション？？の魅力では全く引けを取っておりません♪

たこ焼き・焼きそば・フランクフルトにチョコバナナ…等々、みんなが大好きなお祭り食材はもちろんのこと、なんとなんと、夏の風物詩である「流しそうめん」までもが会場で味わえるではありませんか！！！

豊富な種類の屋台メニューでお腹を満たしつつ、輪投げやクジ引き、ダンスショーやアニメ上映もあり、みなさん大満足のイベントでした！！

みんなの笑顔が溢れる夏祭り、今後もさらにパワーアップさせて続けて行きたいと思います♪♪♪

こんにちは。

8月も中旬を過ぎましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか？

就労部の仲間達は暑さに負けず元気です！

今回はこの元気パワーを素晴らしいところで活かすことができました。

8/20（日）に就労部日曜通所としては初めてとなりますが、『カリヨンの郷（さと）』さんの夏祭りに参加させていただきました！ カリヨンの郷さんは、ゆめネット理事も務めていただいている方が運営される蟹江町の老人保健施設です。

ぽこ・コルポ商品をいつもたくさんご注文いただきお世話にもなっております。

今回は11名の仲間で参加しました。 たいへん立派な施設内でのお祭りで、入所者さんの他にもご家族様、地域の方も来られ、多くの方にコルポ商品を手に取っていただけました。

フラップメンバーも積極的に販売に関わり、ベテランのぽこメンバーの出張の販売などもあり、たくさん商品を販売することができました。

もちろんお祭りでしたので、他にも焼きそば、クレープ、どら焼きなどの出店もあり、仲間達も楽しくお祭りを堪能されてました♪   気づけば販売がスタッフだけの時も・・・。

最後に、盆踊りが得意な仲間が会場を沸かせ、皆さんにも感謝のお声かけをいただけました。 グルテンフリー、低糖質の自慢のコルポ商品を知っていただいたり、気に入っていただいたりして、売り上げに繋がることもできました。 今後とも、このような貴重な結びつきの機会を大事にしつつ、仲間の工賃や豊かな生活に繋げていけたらと思います!

こんにちは。

第3コアラハウスです。

立秋とは名ばかりの暑い日が続いておりますが、皆さま元気にお過ごしでしょうか？

第3コアラハウスでは、体力作りという取り組みがあり、公園をウォーキングするなどして、しっかりと体を動かしています。夏場や雨天時などは、近くのショッピングセンター内をウォーキングすることもありますが、最近は特に暑いこともあり、ベイシティさんにお世話になることが多くなっています。館内は広く、空調も効いていることに加え、店先の装飾やディスプレイが変わっていくなど、とても楽しんで歩くことができています。

今回はその店先での1コマをご紹介します。

ダースベイダーと…！

キャンプ気分♪

こんな所に大熊が…！

これからも、「楽しみながら」しっかりと体を動かし、健康的に過ごしていきたいと思います。