みなさまこんにちは。就労部Ｆｌａｐです。
今回のブログは「ほっこり」な雰囲気でいこうと思います(^^♪
 
突然ですが、みなさまは猫派(=￣ω￣=)ですか？犬派▽・ω・▽ですか？はたまた、鳥派（・⊝・）？？？
ちなみにわたくしは犬もいける猫派です。むしろ、動物全般大好きです!!
 
世の中には猫が好きな人もいる、嫌いな人もいる。犬が好きな人がいる、嫌いな人がいる。様々ですよね。
ですが、この世に生命を宿している運命共同体に変わりはありません。お互い「ちょうどいい」くらいで暮らしていきたいです。
 
Ｆｌａｐ周辺は閑静な住宅街で、とても静かで安全で穏やかに過ごすことができる土地柄です。
ご近所さま達からもいつも笑顔で接していただいております。
 
そして・・・野生の猫さん達も住み心地が良いのか、ちらほらお見かけいたします。
Ｆｌａｐの仲間たちは猫さん達を発見すると「ねこだ！にゃんこだ！」と元気よく教えてくださいます。
文頭にもありますようにＦｌａｐにも猫が好きな方、嫌いな方がいらっしゃいますが、「ちょうどよく」過ごすことができています。
 
また、「〇〇さんは猫がすき」「〇〇さんは猫がきらい」と仲間同士の配慮のコミュニケーションもあり、みなさまの優しさに「ほっこり」いたします。
 
ここで一句
ねこちゃん・いつもぬくもり・いやされる（Ｆｌａｐ大将心の俳句）　　←これも、ほっこりするぅ～(^^)/

さぁ、みなさま、10月より提供しておりますＦｌａｐ生産・コルポの大人気商品「ほうれん草チキンカレー」を食べて（笑）冬に向けてほっこりいきましょ～う。
∧,,∧
(´･ω･)　＜カレー
c(＿Ｕ_Ｕ
━ヽ

（休憩時間のほっこりまったりトランプタイムのお写真ぱちりです）

みなさま、こんにちは(^^)/
 
ミ～ン、み～ん、セミが鳴きだしましたね。ミンミン鳴くのでミンミンゼミかと思いきや
みなさんがよく聞き見られるセミは「アブラゼミ」です。民家のお庭や、雑木林等に多くみられます。
 
また、5月から9月まで様々なセミが各地で発生するのですが身近なところでいうと、アブラゼミ・ミンミンゼミ・ヒグラシ・ツクツクボウシが一般的でしょうか？
その他にも、クマゼミ、ニイニイゼミ、コエゾゼミ等せみにもたくさん種類があります。
正直こんなに種類があるとは、知りませんでした！
 
土に眠って17年、地上に出て３週間から一か月で生涯をおえてしまうセミちゃん。
虫が苦手な方もいらっしゃると思いますが（Flapの大将は大の虫嫌いです。ちっちゃいクモにも「ぎゃ～！！」と驚かれます）セミの鳴き声を感じながら季節を感じ、一日一日を大切にしたいです・・・しみじみ。
 
前回のFlapブログではハンバーグつくりのご紹介をしました。
今回は「カロリーゼロ！」は言い過ぎですが（笑）、糖質ほぼゼロの商品を開発中です。低糖質、低カロリー、さらにグルテンフリーの商品を目指し励んでいます。
食べることが大好きな私にとって、夢のようなご飯です。
 
ではでは、試作中の（実は内緒なのに）取り組みをご紹介します。
 
こちら、ピザです。

ふわふわの生地作りからソースやトッピングも手作り。
ふわふわの記事はメレンゲから作るので、なんだかお菓子作りに似ています。旧ぽこあぽこ、コルポでのお菓子作りの得意な仲間、経験のある仲間たちがたくさんいらっしゃるので
楽しく作れる予感！？
商品化に向けて励んでいきます。

そして、こちらはグルテンフリーカレー弁当のご紹介になります。
（ご紹介ばかりですが、たくさんの事を皆さんに知っていただきたいのです！）

7月よりイオン千種店内にある「わくわく広場」さんでFlapとしてグルテンフリーカレーの販売が始まりました(^^)/
コルポ定番の和風カレーにお野菜をトッピング、彩り美しいカレーに仕上がってます。（販売価格700円＋別途税）
週3回（月・水・金）の販売となっており、出だし順調でFlapの売上につながっています。
仲間の同伴にて納品し、店頭に並べる取り組みとなっていますが、先日は店頭に並べた瞬間「あった！あった！良かった～」と早速お客様が手に取っていただくことがありました。
めちゃくちゃ嬉しい！！！なんとも言えない瞬間でした！！！
 
今後はチキンカレーもラインナップに揃えていく準備をしています。
たくさん売れるといいな～、仲間たちの笑顔もたくさん見たいな～(^_-)-☆

みなさま、こんにちは。
 

「ハンバ～～～グ！！！」
このフレーズ、わかりますよね？？？
（突然失礼いたしました（笑））
 

なぜこのように出だしから興奮しているかといいますと・・・
なんと、Ｆｌａｐからコルポへ卸しているハンバーグ作りが再開したからです！
 

昨年も実績があるのですが、しばらくお休みをしておりました。肉肉しさと、ジューシーさを求め改良を重ねること××回・・・
ついにリニューアル商品が完成しました！！
グルテンフリーのハンバ～～～グ☆
 

それでは製造過程をどうぞご覧ください。
 

ハンバーグチームをつくり、タネ作りから成形までを丹精込めて仕上げております。
タネ作り、成形において利用者さんに寄り添った取り組みを提供しております。
みなさん楽しく取り組んでいただいています！
 

一つひとつ丁寧につくっているこのハンバーグ、お子様から大人の方までおいしく召し上がっていただける一品となっています。
 

出来上がったハンバーグはコルポへ納品し、みなさまのテーブルへと運ばれてい行くんですね～。
最近ではテイクアウトもはじまりましたよ(^^♪
 
また、お馴染みのグルテンフリーのコルポカレーもＦｌａｐで作っています！
こちらは人気商品となっており、定番のだしの風味が食欲をそそる「和風カレー」・夏季限定！数種類のスパイスがきいた「チキンカレー」がございます。
このカレー達も、スパイスの選定から計量までをＦｌａｐ独自で考案し作り上げました。
私もこのカレー大好きです！！（余談ですが、和風カレーは、〆のラーメンならぬ、「〆のカレー」としてもめちゃくちゃおいしいです（笑））
 
こうしてみなさんと一緒に作り上げたグルテンフリーの商品が、お客様の満足と喜びにつながっていくことが私たちのやりがいにつながっています。
 
今後も力を入れていき、商品の幅を広げていくことができるよう開発をすすめてまいります。
 
合言葉は「ハンバ～～～グ！！」☆
利用者さんの笑顔(^^)そしてお客様の笑顔を大切に☆今後共、Ｆｌａｐをどうぞよろしくお願いいたします。

※撮影に関しましては、十分な安全配慮を行い取り組みを行っております。

皆さん、こんにちは。Flapです。
 
5月に入って寒さもなくなり、衣替えの季節がやってきましたね。
しかし、コロナの影響はまだ続き、いつ終わるのかと思うこの頃です。
皆さんも外出の自粛など頑張られているかと思います。
見通しのない日々が続き、外出も思うように出来ない中で、ストレスも溜まってしまいますよね。
しかし、そんな時こそ今しかできないことに目を向けられたり、ちょっとした出来事でも
胸が踊ったり何気ない日々が幸せだと思うことができたりしないでしょうか。
Flapでも利用者が自粛したりと、いつもとは違う日々の中で過ごしていますが、
「コロナには絶対負けないぞ！！」という強い気持ちで一丸となって頑張っています。
 
コロナに感染しないために身近なことからできること・・・
窓を開けて空気の入れ替えなど基本的なことはもちろんのこと、
Flapでは「3密」を避けるための配慮や感染予防を徹底して行っています。
 
まず一つ目に手洗い・うがいの徹底です。
通所時や取り組みで外出から戻られた際には必ず行うようにしています。
利用者の中には手は洗うもののサッと洗うだけでよく洗えていない方もいらっしゃいました。
そのため、改めてスタッフから洗い方を伝えながら、正しい手洗いの仕方の練習を始めています。

二つ目にアルコール消毒を行っています。
Flapの玄関には手をかざすと自動で消毒液が出てくる機械があり、
通所,外出時に玄関で消毒を行っています。
そうすることにより、中に菌を持ち込まないことを徹底しています。

そして三つ目にこちらのスプレーです。

こちらのスプレーは花粉やウイルス、PM2.5の吸着を抑制してくれます。
また、塗布した後も肌へのべたつきもなくすっきりしていて優れた商品です！！
（この商品の販売関係者ではないんですが・・・汗）
 
花粉症がひどい私もこのスプレーを塗布し始めてからは花粉の症状が和らいでいるので、
ウイルスに対してもしっかりブロックしてくれています。
そしてこのスプレーを使用するに当たり、アレルギーチェックはもちろん行ってから使用しています。

以上がFlapで取り組んでいる感染予防対策になります。
小さなことの積み重ねが感染しないことにつながると信じて
Flap一同今後も引き続き気を引き締めて行っていきたいと思います。
また一日でも早くコロナウイルスが終息することを願っています。

昨今ではコロナウィルスという言葉を耳にしない日はないほど、日々緊張の絶えない日常を過ごす今日この頃です。
Flapでは物品管理業務を仕事の一環として、日々の取組があります。
ブログではこれまでも物品管理Miyazonとして紹介をしてますが、そのMiyazon、今まで当たり前のように購入していたマスクやトイレットペーパー、ティッシュボックス等の入手が困難となり、仲間、スタッフともども溜息の連続です…(T_T)
 
今不足となっている商品がこれほどまでに貴重なものであり、マスク１枚にしても汚れない限りは大切に使用し続けること、身を守るための必需品であったことを改めて感じ、無駄に使用してはいけないという想いを、仲間、スタッフ一同再認識することができました。
 
また、マスク一つ手作りするにも布生地やガーゼ、ゴム等の材料も不足しているため、布生地以外を使用してのマスク作りがTVやネット等で報道されてます。
そんな中、Flapご利用者のご家族様が手作りされたマスクを持参されて、大切に使用される仲間もいます。
ご覧になってください！とても素敵な手作りマスクです！

何度も思ってしまいますが、マスク１枚、されどマスク１枚、大変貴重なものであると改めて再認識をするとともに、いつの日か、マスクやトイレットペーパー等が当たり前のように、いつでもどこでも簡単に入手できる日が訪れた時は、これまで以上にものを大切にしていきたいと思います。
『備えあれば、憂いなし！！』
そんな時だからこそ、みんなで力を合わせて頑張っていきたいですね(^^)/
Miyazonはこれからも、愛という名の物品をお届けします！